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一、性状特点

黄甲麻羊产于四川省成都双流黄甲街道及其附近丘陵地区,属肉皮兼用品种,是成都麻羊在双流区长期养殖繁衍出来的地理标志保护品牌。

黄甲麻羊具有生长发育快、早熟、繁殖力高、适应性强、耐湿热、耐粗放饲养、遗传性能稳定等特性,全身被毛短,有光泽,体躯被毛颜色呈棕黄色或麻褐色,有两条黑色毛带在鬐甲部交叉构成明显“十字架”,头部颜面两侧各有一条淡褐色毛带与两眼相衬形似“画眉眼”。

二、商品价值

1、黄甲麻羊鲜肉色泽红润,脂肪分布均匀,柔嫩多汁,膻味较小,宜滋补而享誉全川,特别是每年一度的“双流黄甲麻羊节”,呈现“岁岁冬至日、歌舞动牧山、万众奔黄甲、争道麻羊鲜”的火热场景,反映了黄甲麻羊作为地理标志保护产品承载了相当深厚的文化底蕴。

2、黄甲麻羊板皮品质为四川各山羊品种之冠,板皮面积大,质地致密,厚薄均匀,弹性良好,抗拉强度大,无痘疤;加工成皮革后,革面平整,粒纹细致,柔软坚韧,耐磨损。